Assalamualaikum
Acik bukan tukang masak
Tapi rasanya tau jugak memadankan
lauk dan nasi
kalau nasi minyak ke beriani ke hujan panas ke
ada lauk yang sesuai
Semalam dirumah acik ada kenduri sikit
menunya dah ada dalam perancangan acik
nak masak lomak telur itik, ikan patin masak tempoyak
sambal belacan dengan ulam, sayur campur
goreng ayam berempah dan goreng ikan kering
pemanisnya cendol
dah siap perancangan pi rumah abang dicuai
abang yang paling kuat merajuk sejak2 dah pencen ni.
bila acik kata adik dan abang yang dipucung nak buat kenduri yassin dan tahlil arwah dirumah acik
terus dia cakap.buat nasi minyak la..lepas tu tukar lagi
buat nasi hujan panas la..dulu arwah fakar
suka makan katanya
kemudian tu..sayurnya buat pindang pucuk cemperai,arwah mak suka makan katanya lagi
Alamak..lari betul ni..menu yang acik dah rancang
lansung tak sesuai makan dengan nasi minyak tu.
Tapi acik tak boleh nak tolak..takut abang merajuk
sudahnya acik buat tambahan menu
tambah ayam percik(tempah) masak nenas dan rendang itik
sudahnya penuh meja ..punya la banyak lauk jadinya.
Nasi putih jugak acik masak sedikit.
Apa2 pun Alhamdulillah semunya telah selesai
semua abang2 acik seramai 5 orang yang
datang berpuas hati
Pada yang datang dan bertanya semalam..harap berpuas hati dengan penjelasan acik
semalam ada kawan yang bertanya tentang lauk yang kurang sesuai untuk dimakan dengan nasi minyak
acik cuma menjawab.."panjang ceritanya: he he
Terima kasih jugak pada semua yang hadir.
Kira dua set menu kalau tempah catering memang mahal Acik. Tapi itulah adik-beradik punya pasal Acik buat semua ye... Alhamdulillah sedap dan ramai yg dtg memang langsai jugalah ye Acik...
ReplyDeleteadik,kona lah beralah ngn abang..ikut an yo lah...
ReplyDeletekaklong nak datang semalam kak,nak poe ngn anak2 yo,abg kojo...dio lak mcm cuak yo nk lopeh an...huhuhuhu!
janji sumo pueh hatikan kak...
ReplyDeleteorg tuo kok menghajuk laei payah nak pujuk hihihi!!
Takpelah acik, yang penting dapat menjamu, niat pun baik nk buat kenduri kan...
ReplyDeleteAlahai, terliur pulak ayam percik acik;)
saya tak kisah langsung.. janji nasi tu ada lauk2 utk dimakan dengannya..
ReplyDeletemacam trend kenduri kawin skrg ni, ada nasi putih lauk kampung & nasi beriyani/minyak.. saya tengok ada org amik penuh sepinggan campur gaul segala lauk.. ok je tu acik.. 1Malaysia kan.. hehe..
ayam percik? sedapnya.....
ReplyDeleteAlhamdulillah..semuanya berjalan lancar kan kak...
Janji lauknya sedap acik, kalau sy mkn je... Hehehehe
ReplyDeleteAssalam kak, kalo semua habis licin oklah, susah juga kan nak jaga hati org ni, kena beralah. Emmm kalo saya mmg ada sikit tak puas hati atau terkilan bila menu yg kita rancang tak menjadi, ini terjadi masa kenduri adik saya hari tu huhu. Akk memang baik hati, pandai jaga hati abang n mengalah
ReplyDeletekdg2 tu bila pergi kenduri dan lauknya macm tak kena selalu terfikir, mungkin ada yg teringin lauk yg ini.. sebab itulah lauk itu di tambah wp tak kena lawannya.. mmg selalu begitu kak.. klu kenduri di rumah saya pun begitu, perancangan saya dan emak lain.. tp adik2 tetap mahu menambah lauk lain.. sudahnya emak masakkan juga.. tak kena pun tak kenalah.. janji semua org puas hati..
ReplyDeletetetiba terbayangkan lauk pauk ni..sedapnya...
ReplyDeleteadei. bila jadi mcm tu terpaksa lah diam saja kan acik. saya pernah ter[ergi ke kenduri yg hidangkan masak lemak labu dgn nasi minyak. pada saya lauknya tak kena. sudahnya daya tak ambik pun. huhu~
ReplyDeletesalam acik...xpe la kalau lari tajuk pun, janji xde yg kecik hati kan...bila org tua merajuk ni ssh sikit nk pujuk...hihihhihi
ReplyDeletepadankan nasik dgn lauk tu harussss.
ReplyDeleteOk lah tu semuanya habis.
ReplyDeleteKadang2 memang susah nak dapat keserasian kan, kita plan dah cantik tapi disaat akhir ada pula percanggahan.
tempoyak ikan patin tu fvret yana acik..:)
ReplyDeletesusah jugak nak match kan nasi dgn lauk eyh..kalau yna ikut resepi selalu2 org buat jer..hehe
Perkataan baru yg saya belajar dari ayah mertua saya masa baru kawin dulu ialah 'judu'...judu kan makanan..maksudnya kasik matching lauk ni dgn lauk tu..ehehehe
ReplyDeletebyknya lauk tu....tp x per. Org kan selera lain2 mesti dlm lauk byk2 tu ada jugak yg kena dgn selera mrk..... :)))
ReplyDeleteacik uii..
ReplyDeletenak cendoi semangkuk!
kalau tak padan..lauk sedap pun jadi tak sedap kan..
ReplyDeletetapi mmg gitulah, kdg2 terpaksa beralah dgn keadaan.
yang penting, acik masak mesti sodap..saya dengar menu pun dah keco air liur ni hah :)
ReplyDeleteacik..pucuk cemperai tu ape..
ReplyDeletewalaupun penat kan acik...tpi mesti puas hati sebab dapat puaskan hati abang2 n cik abang acik kan...
ni semua lauk kampung...acik kalau ada gambar mmeang boleh kecur air liur..saya suka lauk2 kg..
ReplyDeleteamboii..banyaknya lauk pauk
ReplyDeletekak erna masak..mmg kak erna
pandai memasak semua sedap2
rugi betui ati tak dapat hadir :)
salam K.Erna..xper la nk puashatikn adik beradik..nanti merajuk lagik :D
ReplyDeleteMMg sedap2 menu kenduri k.erna...klu dekat dah lama sampai hihi
Dgr menunya semuanya sedap2 acik....
ReplyDeleteKalau dekat boleh pergi makan kenduri . Kat sini jauh hidu bau pun jadilah.
ReplyDeletePe2 pun kan KakErna..akak memanggggg pakar bab2 memasak lauk pauk nihhh..
ReplyDeletetabik springgg gituu;)
mesti kena matching kan.... barulah sodap dipandang mato dan di selero :)
ReplyDeleteada kenduri ke kak?? syukur dah selamat sumenye..yg penting sume org suka dan kenyang kak mkn kenduri umah akak..hehhe
ReplyDeletetak padan pun takpe..
ReplyDeleteyang penting semuanya dah selesai kan acik...
nak jaga hati mmg susah..
ReplyDeletetapi, skurangnya lauk bertambah dan macam2 terhidang....
meriah lah acik lauk2 tu..
glup...glup..ayu terasa lapar
oke jer tuh acik..=)
ReplyDeleteemm,hormat yang lebih tua ye kak..kak erna,suri terliur tang rendang itik tu...sedapnya
ReplyDeleteehem..utk mengembirakan hati mereka..turutkan je..kan acik?..ehem senang hati majlis berjln lancar kan..
ReplyDeleteAlhamdulillah.... penyudah yang indah diselesaikan dengan bijak dan hati yang tulus ikhlas.
ReplyDeleteHasilnya, semua orang gembira dan bahagia.
Tahniah ACIK!
acik msk smua ke tu? wah..hbatnya
ReplyDeletetringat kisah pak sdara sy yg mrajuk sbb mak msk nasi briyani gam. dia rquest nk mkn nsi briyani biasa. langsung t.d sntuhnya mskn mak sy tu...
Syukur alhamdulillah sebab semua berpuas hati
ReplyDeletePayah juga kan nak memuaskan hati orang..tapi yang penting niat utama dpt dilakukan :)
ReplyDeleteAs salam Acik..
ReplyDeletetak pelah asal makanan yg disediakan habis tak terbuang okay lah tuh..mmg susah hendak menjaga ati org2...
mana fotonya..teliuq
ReplyDeletealhamdulillah dah selesai yer majlis...janji tetamu puas hati kan...:)
ReplyDeleteSedapnyer lauk pauk tu. Jenuh juga kalu memasak sorg gitu...
ReplyDeleteermmm..geramnya dgn menu yg acik sebut ni..terliur la..mesti sedap acik masak kan..
ReplyDeleteakak yana tahu ngap aje tk kisah matching ke tidak,semalam poie kenduri kahwin yana mkn nasi jagung dgn sayur pucuk ubi masak tempoyak,memang tk matching tp sebab teringin nk mkn kedua2nya...janji kenyang dlm perut gaul sama...haha
ReplyDeletetp baguslah akak beralah janji semua puas hati mkn kenyang dan habis...
salam acik.memang banyak tu lauk yang dimasak dan dihidangkan tu..
ReplyDeletesodapnya lauk gulai tolo itik tu ha..
salam kak
ReplyDeletetersepit di tengah tengah ye...
sabar ye, macam tulah adik beradik
acik erna memang pakar bab masak memasak ni dah terbukti masa ida rasa kt rumah Dato dulu....
ReplyDeletetp betul lah acik..lauk kena padan dgn nasi..tkkan nak makan gulai nangka dengan nasi beryani ye tak...hehehe
acikkkk,
ReplyDeletemenu yg acik rancang pd mulanya tu buat air lior sy melimpah ruahhh
sy ni org johor tp suka sgt makan patin masak lemak temp0yak...nk buat sendiri x reti a.k.a malas..nk carik kt sini x bnyk jual maklumlah johor kan
tp gabungan lauk yg acik rancang tu perghhh..
Banyaknya kak Erna masak. Yati dan family tak kisah sangat. Kadang masak nasi beriani, tapi lauk telor je, ayam takde. Hehhe..
ReplyDeletebanyak lauk tu.... x pa.. rezeki sama2 dikongsi... :)
ReplyDeleteabang tak marah.
ReplyDeletedia risau takut akak kurus :)