salah paham

Assalamualaikum...

hari ni..kerja la..macam biasa la kan..pepagi bos aku masuk bilik..tanya tentang takaful..aku kate tak de..tapi aku tak perasan ape2 pun..kemudian..kawan aku cakap..".kak..en.A tu..macam nak ambik hati akak."..aku pun buat tak kesah je la..aku tak de buat ape2 rasenya jumaat sebelum cuti tu..

dalam pukol 9.30 ade orang datang..biase la beli benih sayur dan pokok..dah siap tulis resit..aku pi ngadap bos..mintak sain resit...en.A..tegur.aku.."senyum la sikit kak."..baru aku terfikir..ape yang kawan aku cakap..kenape ye..aku pun tak pasti..
pukol 3.oo ptg en.A datang lagi..bawak buah manggis...bagi kat aku.."kak..makan le buah manggis..katanya..tau je la kan..dah namanya pertanian...banyak la pokok buah2an kat pejabat aku tu...kawan aku tegur lagi.."Kesian en A..betul la kak..dia nak ambik ati akak balik tu..katenya...puas aku fikir...aku dah buat ape kat dia ye..biase la..aku ni kalau cakap kenkadang...suare je tinggi sikit..tapi aku tak marah.he he...

selepas pukol 5.ptg..dalam perjalanan balik..aku cerita ngan en.abg aku..ape yang berlaku...dia pun terus gelak..rupa2nya..en.A ade mengadu ngan dia..kate aku merajuk..dan en.abg pulak..saje je nak menyakat en.A..dia kate dia tak tahu..pepandai la katanya..en..A..ingat aku merajuk..sebab aku ade mintak dia printkan gambar...tapi waktu tu dia sebok..kemudian dia panggil aku.."kak kate nak print gambar.."aku pulak jawab "tak yah la.."jadi dia sangke aku merajok...

Alahai...pehal la aku nak merajuk.ngan bos...salah orang..la...ngan en.abg pun aku jarang merajok..ape lagi ngan bos..aku hormati dia sebagai bos yang baik...memahami..bolih dibawak berbincang...agaknya mase aku jawab tak yah tu..kasar sangat ke..aku pun tak perasan..

aku memang rase lucu..mase dalam kete tu aku gelak sakan...tapi..bila dah malam ni,aku rase bersalah pulak..kesian ngan dia..tapi..tadi..walau pun aku tak tau ape mulanya..aku dah pun mintak maaf..ngan bos...kalau aku ade buat salah..

jagung kelapa

Assalamualaikum..

cemana ye nak masukkan gambar ngan cerita sekali..tak jadi2 lagi.bila upload je..mesti gambarnya pegi keatas..ceritanya turun ke bawah.....

tak kisah la kan..aku cuma nak cerita..dulu2 kalau ade jagung..mak aku mesti suroh buat jagung campur kelapa dan gula...kat atas tu aku boh gambar kukur kelapa dan kelapa yang dah dikukur...ade yang pandai menggunakan kukur kelapa ni ke..aku masih lagi menggunakannya..terutama kalau nak buat inti kelapa atau buat kuih buah melaka..atau pun kelepong orang n9 panggil..untuk buat jagong ni pun..aku suka kukur kelapa..sebab kasar sedikit dari yang gunakan mesin kelapa..

kalau ade yang nak mencuba..memula sekali..rebus jagung...kemudian hiris...dan gaulkan dengan kelapa dan gula..lagi sedap jika guna gula enau.

Hujan..lapar..

Assalamualaikum....

hujan dan lapar tak bolih dipisahkan..ye ke...tapi sejak dua menjak ni..aku lapar je..selalunya aku jage juga makan..diet untuk kesihatan..sebab 6 bulan sekali aku kena pi klinik cek darah..ntah ape yang ditengoknya aku pun tak tau..bila aku tanye memanjang je tak de ape2 katenya..cuma kolestrol tnggi sikit dia kate..

balik ke cerita tadi la..balik keje tadi aku kate ngan en.abg..lapar la..jom pi pasar malam..tapi aku pegi petang la..belum banyak lagi makan yang dijual..tapi dapat juga aku beli makan yang aku suka...kuih2 je la....

kacang kuda rebus memang aku tak tinggal beli..setiap kali pegi pasar malam mesti beli..jagong campur kelape juga kegemaran ku..ade masenya kan malas nak masak..jadi aku beli je la..untuk anak2 aku belikan nasi...

tapi..tau je la hero2 ku ni..bila dia tengok jagong campur kelapa tu..kan mak biase buat ni..aku kate..makan je la..same je..begitu la hero2ku yang kat rumah ni.ape aje yang aku beli..mesti nak dibandingkan dengan ape yang aku buat..terutamanya kuih2 la..kalau nasi ke ape kurang sikit...dia komplen...

esok cuti..masak je la aku dari pagi..sebelum pi kenduri..esok ade jemputan..tapi aku tetap juga kena masak..untuk dibawa balik kampong....jengok mak

papadom ooo papadom

Assalamualaikum....

Salam eidiladha buat semua...
Hari raya dah pun berlalu...aku..walaupun tak sihat,batuk dan demam selsema..tetap teruskan juga aktiviti memasak..tapi malam raya tu aku pegi juga keklinik...wau..terkejut manusia aku dibuatnya..ubat demam,selsema,ubat gastrik dan sakit tekak RM50.00..BELUM pernah lagi kalau setakat demam aku dicaj sebanyak itu...malam raya kot..tak kesah la..dah malam tu rezeki doktor yang bertugas tu..

pagi raya tu..aku teruskan lagi memasak..aku buat nasi daging..mulanya nak buat nasi beriani..tapi aku teringatkan adik yang dimekah tu,dia suka makan nasi beriani,jadi dia dah balik nanti baru buat nasi beriani...

aku juga teringat tijah tanya ..goreng papadom tak..mase mula aku buat n3 pasal nasi daging tu...kerna itu..aku beritahu en abe..pi kedai..beli papadom...dia jawab..azri dah beli (azri hero sulong aku.)dia siap kate lagi..mungkin beli papadom tu dikedai mampan..o.klah kalau dah belikan...bila dah siap nasi..aku pun tanye heroku yang sulong...."abag ade beli papadom ke" aku tanye dia..."ade" jawabnya...mak nak tengok ke..."aku kata..tak buat ape pulak mak nak tengok..bagi la kat sini..mak nak goreng"

hero ku yang sulong terkejut..HAAAAAAAAAAA..mak nak goreng ape...Katanya...mak nak goreng papadom la..."Mak..abang beli cd papadom la..mane bolih goreng...katenye...Ya allah hai..geram nya aku...ni..ayahnya punya hal la ni...aku pun turut jadi salah..sangka sebab ayahnya sebut kat kedai mampan..setau aku..kedai tu kedai runcit..lojik la..mana ade kedai barangan runcit jual cd..

kerna dah hampir tengahari orang lelaki nak pi solat jumaat..aku pun ajak anak sedara yang perempuan pi kedai untuk membeli papadom yang ssebenar...jadi dapat le makan nasi daging dengan papadom hari raya tu...

resepi nasi

Assalamualaikum..

Esok hari "mantai" he he..orang kampong se yo tau makno hari mantai ni kan...
Tapi..aku tak dapat la balik kampong esok..selalunya hari mantai ni,walaupun hariraya aidiladha,aku akan bercuti..untok masak...aku akan rebus jugak ketupat segera,buat kuah kacang dan masak rendang untuk dibawak balik kekampong..

tahun ni, aku tak bercuti..kerana esok aku kena pi serdang..urusan kerja la, nak buat camana kan ..nasib baik serdang..dekat je..

Raya ni..aku dan adik beradik semua akan berkumpul dirumah kakak je..tak buka pun rumah mak..tak sempat nak balik kemas..sian mak ..hari2 menyebut nak balik rumah dia...

yang sebenonya aku nak tulis resepi nasi kat sini..dah janji ngan tijah..aku ni tak le pandai masak..cuma bolih masak aje...resepi ni adalah resepi kakak sepupu aku..setiap kali ade kenduri..kawin ke,orang pegi haji ke..cukor jambul ke..orang kampong akan mintak sepupu aku masakan nasi ni..aku pulak..mintak tolong kakak sepupu aku tuliskan resepi nasi ni dalam kuantiti yang kecil..selalunya dia masak tu kan satu kawah..aku dah cuba buat banyak kali..nampaknya...menjadi kegemaran anak2ku..

RESEPINYA...

SUKATAN UNTOK 7 TIN BERAS(aku tak penah guna tin pun..aku guna cawan je..)
(Guna basmathi)

1 TIN SUSU CAIR(TIN KECIL)
10 ULAS BAWANG MERAH(DITUMBUK)
5 ULAS BAWANG PUTIH (DITUMBUK)
2 INCI HALIA (DITUMBUK)
KETUMBAR
BUNGA LAWANG
2 SUDU BESAR REMPAH KURMA
5 SUDU BESAR MINYAK SAPI GHEE
SEDIKIT TOMATO PUREE
AIR MENGIKUT SUKATAN BERAS.
SEDIKIT GARAM
DAUN PANDAN(sepupu aku tak ajar boh daun pandan..aku pandai2 sendiri nak bagi wangi)


CARA..

BERAS BASUH DAN TOSKAN..
BANCOHKAN REMPAH KURMA
PANASKAN MINYAK SAPI
TUMISKAN
HALIA,BAWANG PUTIH,BAWANG MERAH DAN BAHAN2 PENUMIS..
MASUKKAN REMPAH KURMA..
DAH BETUL2 GARING,MASUKAN KAN AIR..
MASUKAN BERAS..
AIR NASI DAH KERING MASUKAN SUSU..
MASUKAN SEDIKIT TOMATO PUREE..TAK PERLU KACAU..BIARKAN SAMPI KERING BETUL
SELEPAS SETENGAH JAM LEBIH KURANG,BARU BOLIH BUKAK PERIOK UNTOK KACAU NASI..KATA SEPUPU KU...KALAU MASAK BANYAK 45MINIT BARU BOLIH BUKAK PERIOK..

cerita heroku yang bongsu

Assalamualaikum...

hari ni bermulanya cuti sekolah...bila cuti sekolah ..heroku yang bongsu akan tinggal seorang dari pagi..kalau masa sekolah...pukol 3.30 baru dia sampai kerumah dari sekolah...

sebelum pergi kerja pagi tadi..aku telah meninggalkan pesan..."nanti adik tinggal rumah...jangan pi mana2..kemas rumah...heroku diam aje...

pukol 4.30 tadi aku terima sms dari dia..dan ape yang dtulisnya..membuatkan aku gelak besar..anak...anak..ade2 aje dia...ayat dia yang last tu..yang membuatkan aku tak bolih tahan gelak..hingga ditegur olih rakan sekerja..

sms dari heroku...

(Emak, emi da kemas umah,da kemas luar,kemas dlm,kemas bilik baju,susun baju emi,susun baju bangah,kmas dapur,angkat kain,sidai kain,lipat kain,kmas bilik emi,emi da bas0h pinggan......kal0 mak balik nampak ade yang bersepah abg yang buat....)

Pandai dia..sebelum aku cakap ape2 dia dah bagi tau dulu...kalau dia tak bagi tau pun aku dah faham perangai heroku yang sulong tu...

dan...yang membuatkan heroku rajin hari ni..sebelum pi keje tadi jugak aku dan bagi tau dia.."hari ni,kalau mak balik keje rumah kemas..esok mak bagi adik main farmville dari pagi..."tu le yang takut kalau mak tengok rumah tak kemas takut tak dapat main dari pagi....

sambong lagi

Assalamualaikum...

aku sambong lagi cerita hari ahad..selepas menziarahi..bapa saudare yang meninggal..aku terus pulak ke rumah sepupu..yang kenduri cukor jambul..mase aku sampai tak ramai lagi jemputan..sebab satu kariah..sepupu yang kenduri dengan rumah bapak saudara yang meninggal...pukul 11,30 barulah ramai tetamu yang datang..alhamdulillah..majlis telah selamat diadakan..walau macamana pun majlis yang telah dirancang perlu diteruskan..kerana majlis telah dirancang sebulan yang lalu...alhamdulillah...