Pages

Saturday, January 15, 2011

JUMAAT CUTI..TAPI..HUJAN DARI PAGI..



Assalamualaikum

Semalam N9 cuti..cuti Hari keputeraan Yam Tuan Besar Negeri Sembilan.

Walau pun semalam cuti..tapi sebab hari Jumaat..akak tak dapat la nak keluar kemana mana..
Takut terlewat nak solat jumaat.

Lagi pun..hujan dari pagi..sampai ke tengahari..
apa lagi nak buat kan..masak..masak..dan makan aje la..

 goreng tempe.kegemaran anak2 akak..tak pelik kan..anak2 akak suka makan tempe..sebab membesarnya di Tanjung Karang..yang sulung sampai umur 11 tahun di sana..

Yang tak pandai makan sibongsu aje..
 Sambal goreng jawa..akak baca blog yatie..ada cerita dia buat sambal jawa..yatie kata dia baca kat blog mat gebu..
Tapi akak buat tak ikut resepi..ikut cara biasa yang diingat masa dok tanjung karang dulu..

sambal jawa ni pun anak anak akak suka,..kalau ada sambal jawa..mesti anak2 ingat nasi ambang.


sambal belacan..makan dengan masak lemak fucuk campur soon..
asam pedas pun masak jugak..permintaan en.abang pulak..
sudahnya akak tak makan nasi..asek akan lauk aje..sampai kenyang..
Posted by at

52 comments:

  1. KengkawanJanuary 15, 2011 at 10:21 AM

    suka tempe, tapi skrg dah jarang makan sbb tak jumpa kat pasar..

    ReplyDelete
  2. EmbunRosalizaJanuary 15, 2011 at 10:34 AM

    Salam Kak Erna..macam2 ada..sedap tempe saya pun suka..Kl pun hujan je sepanjang jari semlm

    ReplyDelete
  3. Adinda Amy SenseiJanuary 15, 2011 at 10:42 AM

    salam kak erna..

    waaahh....banyak menu gak tu ekk...hehehhehe tang sambal belacan tuu yang menaikkan rasa tuu...yang tak lalu pun terus jd lalu nakk makan...hehehe siap bertambah lagi

    ReplyDelete
  4. missgeeJanuary 15, 2011 at 10:46 AM

    Aiyooo...
    Kalo layan makan mcm nie
    sure bleh jadi gumuk sihat
    membesar..hehehe

    ReplyDelete
  5. Zareda NormanJanuary 15, 2011 at 10:55 AM

    saya pun hnatu tempe jugak.. mentah mentah tempe tu pun saya ratah.. ahhah dulu nak sgt kawin dgn org jawa tapi takde ler pulak org jawa yang mengorat saya.. hahah dapat pulak org ikanpatin masak tempoyak.. oklah tu kan..

    ReplyDelete
  6. BibuJanuary 15, 2011 at 10:57 AM

    tempt dah lama tak mkn....kat cini ada jual.tak penh beli.sbb mhl.uuwwaaaa.....nak blek skrg.nak mkn msakkan mak.buat sendiri tekak tak mo terima.tak sedap

    ReplyDelete
  7. BibuJanuary 15, 2011 at 10:57 AM

    salah eja lak.tempe

    ReplyDelete
  8. UnknownJanuary 15, 2011 at 10:57 AM

    hehe...yus pun selalu buat sambal goreng jawa tu...

    sambal tempe cili padi pun sedap kak Erna...

    p/s: mak ayah orang jawa, tapi saya tak tahu cakap jawa, orang cakap tu, kita faham le sikit2...:D

    ReplyDelete
  9. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 11:11 AM

    sama la kita kan suka tempe..lagi goreng garing tu..sedap..

    ReplyDelete
  10. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 11:12 AM

    salam rosaliza..anak akak yang no dua..dan yang sulong tu..hantu tempe..he he.

    ReplyDelete
  11. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 11:13 AM

    adinda amy..
    bila ada masak lemak putih..kena ada sambal belacan nak kasi pedas..he he.

    ReplyDelete
  12. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 11:14 AM

    misgee..tak dinafikan..sambal goreng jawa tu aje..dah buatkan makan bertambah2 he he..

    ReplyDelete
  13. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 11:15 AM

    zar..ha ha ha..tak tahan akak..lucu pulak..ada angan2 nak kawin ngan orang jawa ye..
    akak yang dok sana pun tak de can he he..dah dipinang orang perok..

    ReplyDelete
  14. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 11:16 AM

    anie,apasal tak bagi tau suka tempe..masa datang mah akak ari tu..boleh akak masakan..he he..

    ReplyDelete
  15. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 11:17 AM

    anie..eh lupa pulak..silap eja tak disengajakan tak pe..salah tekan keyboard tu..

    ReplyDelete
  16. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 11:20 AM

    yus..macammana nak buat sambal tempe cili padi tu..
    share la..teringin nak buat ni..he he..

    ReplyDelete
  17. izahdautJanuary 15, 2011 at 11:22 AM

    teringin tul nak makan sambal jawa la kak.makan ngan nasi ambengg...tak pernah rasa...akak mesti pandai buat kan

    ReplyDelete
  18. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 11:24 AM

    izzah..nasi ambeng tu yang malas tu..nasi biasa je..tapi iringan dia tu yang banayak..nak kena ada mee..,serunding,ayam kicap..sambal jawa..aduh..banyaknya kerja..he he..

    ReplyDelete
  19. al-lavendariJanuary 15, 2011 at 11:33 AM

    kita makan memang tujuannya mahu kenyang .. kalau dah kenyang walaupun tidak memakan nasi, tujuan kita ingin makan adalah sudah tercapai .. bukankah begitu ?

    ReplyDelete
  20. sarah-najwanJanuary 15, 2011 at 11:36 AM

    saya suka tempe kak
    ni seme saya blaja mkn masa saya posting dulu kat kapar, klang..jumpa kwn2 yg masak tempe..makan2..best rupanya..

    then masa preggy anak sulong..saya mabuk mknn tempe..

    tapi yg sambal goreng tu..saya xle makn..sebab tempe dlm tu jadi lembut..saya suka mkn tempe yg dibuat sambal + ikan bilis+ kentang..ssedappppp

    ReplyDelete
  21. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 11:47 AM

    al-lavendari.
    sangat setuju..kalau dah kenyang..tak perlu dah makan nasi kan..
    nanti terlebih kenyang pulak..he he.

    ReplyDelete
  22. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 11:49 AM

    sarah-najwan..
    masa buat sambal goreng tu..tempenya akak goreng dadu dulu..buat kecik2..lepas tu masukkan..lambat..jadi tempenya masih garing..
    sambal goreng yang letak kacang dan bilis tu pun akak suka..

    ReplyDelete
  23. zinoJanuary 15, 2011 at 12:07 PM

    bila lah agak e nak dapek makan tongah hari kek somban ni hehe

    ReplyDelete
  24. ♥♥azatiesayang ♥♥January 15, 2011 at 12:13 PM

    Salam kak Erna..makasih mendoakn anakbuah atie!sedapnya menu akak arini..trgoda gak ngan koleksi Tapaware akak tue..atie pon br kumpul sikit nie..tp atie beli tapaware yg berkaler biru jer..hihi

    ReplyDelete
  25. Admin P@PJanuary 15, 2011 at 12:16 PM

    Assalamualaikum.

    N9 kalau tak ada cili api rasanya 'tidak sah' dan terbatal masakan tu.

    Teringat masa belajar belajar kat KL dulu-dulu, terkunyah cili api dalam sup ekor. Air mata mengalir dah tak dapat nak kontrol. Minum air bergelas-gelas pun tak hilang pedasnya.

    TQ.

    ReplyDelete
  26. ZaitunJanuary 15, 2011 at 1:49 PM

    Tempe sedap kalau masak goreng berlada.
    Macam2 betul lauknya... nasiblah badan...

    ReplyDelete
  27. kasihredhaJanuary 15, 2011 at 1:55 PM

    nasi ambang???
    sedapkan kak...
    nanti kasi resipi nasi ambang ye..

    ReplyDelete
  28. Cik AzzJanuary 15, 2011 at 1:56 PM

    Kalau hujan je mesti lapar kan kak...

    Kalau siapa nak copy paste artikel ni, boleh ambil kat blog ni ya... Sama2lah kita sebarkan agar lebih ramai yang dapat membantu adik ni..

    http://darimataazyma.blogspot.com/2011/01/tolonglah-bantu-adik-ini.html

    ReplyDelete
  29. Dr KJanuary 15, 2011 at 4:24 PM

    tempe tu di goreng garing, cecah kicap pedas...sedappp kak

    ReplyDelete
  30. UnknownJanuary 15, 2011 at 6:43 PM

    kan len kali tunjuk le gambor asam pedas.. sebut jer... nak gak tgk asam pedas versi kak erna ;)

    ReplyDelete
  31. salJanuary 15, 2011 at 6:55 PM

    assalamualaikum kak ERNA..

    sambal goreng..wah sedapnya..
    lama dh tak makan..kita dpt makan sambal goreng tu masa raya jee.kakak buatkan..

    ReplyDelete
  32. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 7:25 PM

    zino..apo susah..sound yo..jangan tak bori tau..melopeh la jawab e..he he..

    ReplyDelete
  33. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 7:26 PM

    azatie..ye..sudah pasti tapawe semua nak colour biru..
    akak percaya..sebab ros pun biru kan..

    ReplyDelete
  34. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 7:28 PM

    waalaikumsallam cik gu..P@P.
    tak juga terbatal kalau tak de cili api..lebih2 lagi dah kawin dengan orang negeri lain ni..tak tahan dia dengan cili api tu..he he..

    ReplyDelete
  35. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 7:30 PM

    salam zaitun..nak buat camana..jadi macam2 tu..sebab ikut permintaan..
    hehe..sian badan kan..

    ReplyDelete
  36. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 7:31 PM

    azz,bukan kalau hujan yo lapar..yang lobeh he..kalau cuti yo lapar..
    insyaallah azz..mudah2 ada yang menghulurkan bantuan.

    ReplyDelete
  37. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 7:33 PM

    kasih redha..
    akak pun tak tau macammana nak bagi resepi nasi ambang,,sebab..masak nasinya macam biasa aje..iringan2 dia tu yang banyak..macam2..
    nanti kita mintak tolong dengan sesiapa yang pandai untuk bagi resepi ye..

    ReplyDelete
  38. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 7:35 PM

    Daddy ziyyad..masa akak goreng garing tempe tu,.akak dah letak jintan2 dan rempah kari sekali..tu yang dah tak perlu cicah tu..

    ReplyDelete
  39. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 7:36 PM

    salam yong..asam pedas..tak de gambar..sebab akak malu nak tunjuk..
    akak kalau masak asam pedas..tak pandai sangat..
    janji boleh makan aje..he he..

    ReplyDelete
  40. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 7:38 PM

    waalaikumsallam sal..
    akak suka makan sambal goreng tu..tu yang tak raya pun buat..
    kalau dah ada tu..memang akak makan itu je..tak makan nasi dah..

    ReplyDelete
  41. gadisBunga™January 15, 2011 at 7:40 PM

    saya suke nasi ambeng walaupun saya bukan org jawa. :D

    ReplyDelete
  42. Acik ErnaJanuary 15, 2011 at 8:16 PM

    salam GB..sama la kita..bukan orang jawa..tapi peminat nasi ambeng..

    ReplyDelete
  43. Ida,JapanJanuary 15, 2011 at 9:31 PM

    emmm...terbau kesedapan menu2 itu....org N9..makan pedas2 kan kak..

    ReplyDelete
  44. kak longJanuary 15, 2011 at 10:34 PM

    pu suka tampe...tapi kan kak.tampe skrg byk bungkus palstik la..raso ea tak berapo sodap kan?

    ReplyDelete
  45. iinaJanuary 15, 2011 at 10:50 PM

    syaa suka sambal jawa yang goreng kering tuh.. leh simpan lama2 dalam tupperware.. Dulu mak yang ajar cara nak buat tuh.. sampai kat sini.. buat juga sekali sekala terutama kalau nak berjalan.. sambal goreng yg basah tuh jrg sgt saya buat.. pakwe xbape gemar tempe hehehe org n9 kan jrg2 mkn benda tuh.. tapi kalau buat yang kering tuh.. laju jek dia makan ;)

    ReplyDelete
  46. Acik ErnaJanuary 16, 2011 at 7:07 AM

    Ida..orang N9 memang suka pedas2..tapi akak dah kawin dengan orang perak yang tak tahan pedas..he he..

    ReplyDelete
  47. Acik ErnaJanuary 16, 2011 at 7:09 AM

    kak long..memang boto kak long..susah nak jumpo yang bungkus daun maso ni..

    ReplyDelete
  48. a.z.r.i.n.a.03.07January 16, 2011 at 7:10 AM

    Kak Erna,

    sambal belacan tu memang tau... kalau diet terus tak jadi ... huhuhu..

    walaupun bukan orang Jawa, setiap hari waktu lunch saya mesti ambil tempe tak kira sambal atau goreng semata... kawan-kawan pun pelik.


    hehe...

    ReplyDelete
  49. Acik ErnaJanuary 16, 2011 at 7:12 AM

    iina..he he..betul tu..orang N9 jarang makan..tapi..sebab akak dulu.kecik2 lagi dah dapat kakak ipar orang jawa..terus satu rumah pandai makan..lepas tu..kerja di tanjung karang..sampai anak 3..anak2 pun pandai makan..kecuali yang bongsu..sebab dia kecik lagi akak dah pindah..

    ReplyDelete
  50. Acik ErnaJanuary 16, 2011 at 7:17 AM

    salam reen..he he..penangan sambal belacan kan..
    tapi tu la.akak tak dapat buat pedas2 sampai berasap telinga..dirumah ni..ramai yang tak makan pedas..

    ReplyDelete
  51. secangkir madu merahJanuary 16, 2011 at 9:48 AM

    tempe goreng sedap tuh...makanan org jawa yg byk khasiat, tapi anak2 tak pandai makan hehehehe...

    ReplyDelete
  52. Acik ErnaJanuary 16, 2011 at 1:00 PM

    salam yatie..anak akak..yang bongsu je tak pandai..yang dua lagi suka..

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)