MAKAN MAKAN DI PERLIS

Assalamualaikum...

Alhamdulillah..dah pun selamat pergi dan selamat balik dari kursus di Telok Chengai, Kedah..7 jam juga nak sampai ..letih..tapi...seronok..Terima kasih juga pada yang mendoakan keselamatan...

Kursus kali ni ni..kursus teknikal..berkaitan tanaman mangga..

Tapi..aku nak cerita sikit je pasal tanaman mangga..yang pentingnya..aku nak cerita pasal makan..iye lah kan..kita ni tak bolih tinggal makanan..macam drama2 melayu juga..mesti ada cerita makan...

menu makan tengahari peserta kursus pada hari rabu..di perlis..kerabu mangga tak tinggal tu..sedap..tapi aku tak pandai dan tak pernah buat..rasa nak cari resepi dan nak cuba buat pulak.

kalau dah ke perlis..dah tentu lah mangga harumanis kan..

dan..satu lagi makanan yang aku cari..dan alhamdulillah dah pun dapat merasa..dah tentu lah..pulut mangga..

jugak pulut durian...yang ini aku tak makan..en.abang yang makan..

Disini aku tuliskan..resepi..tak pe kot..kita panggil resepi..untuk penggalak bunga mangga..aku rasa semua orang tahu kan..yang dijual dikedai pun banyak penggalak bunga ni..tapi bagi yang tanam didepan rumah sepokok dua tu..sayangkan nak..beli mahal2 tu..jadi..kita buat sendiri...

Bahan bahannya..

3kg gula merah

2kg pisang

2kg betik

2kg.labu

2 biji telor..

cincang semua bahan..telor buang kulit..gaulkan..masukan dalam bekas..simpan selama 7 hingga 10 hari..selepas sepuloh hari..tapis dan bolih lah digunakan.

kadarnya 150ml campurkan dengan 1 liter air..semborkan ke pokok.

perlu jugak diingat..pokok mangga perlukan cantasan..dan yang penting pokok mangga perlu stress untuk berbunga..penggalak tu untuk membanyakan bunga..sahaja..

sampai disini dahulu ye..insyaallah nanti aku uploadkan gambar lagi..