"LAWA TIMUN"

Assalamualaikum..

hari hari cuti ni..biasa nya..aku masak awal..sekarang ni, baru pukol sepuloh pagi..aku dah siap masak..masak simple je..menu ari ni..udang masak tempoyak..goreng ayam dan aku buat "lawa timun"..kat sini aku cuma bagi resepi lawa timun aje la ye...rasanya kalau orang NS semua tahu la ni...sebab orang NS aje rasanya yang suka sebut "lawa" ni...

beberapa biji timun..aku tak beli kat pasar pun..yang ditanam dah berbuah..
Buang kulit timun...
dan dipotong, supaya mudah untuk membuang bijinya..

timun yang telah siap dibuang biji..

dipotong pulak kecil kecil...

Jangan lupa kerang rebus..dan siapkan juga..lada hitam dan bawang merah yang telah ditumbuk dan sedikit santan..

Ini la rupanya lawa timun..dah pun siap digaulkan dengan semua bahan bahan tadi...cuba la buat ye..senang aje..rasanya..cuba rasa sendiri...aku memang suka la...ini semua resepi orang dulu2...disebabkan aku suka makan..aku buat la lagi..rasanya dah ramai yang lupa...

sebenarnya ada satu lagi lawa yang aku suka..juga menjadi kegemaran arwah bapak aku dulu...lawa terong..
tapi..nanti la..

bila terung yang aku tanam dah berbuah..aku akan buat pulak lawa terung....

ini sahaja la yang dapat aku kongsi ari ni ye..jumpa lagi...